Über Uns

Im Jahr 2011 eröffneten wir das nazuna in Berlin als Anbieter von hochqualitativen, feinen und gesunden japanischen Delikatessen und Süßigkeiten, um der stets steigenden Nachfrage von hochwertiger Kost zu entsprechen. Seitdem versetzten unsere Produkte die neugierigen und anspruchsvollen Berliner in Begeisterung. Vor allem erfreut sich unsere Matcha-Schokolade besonders großer Beliebtheit in sowohl Berlin, als auch in dem europäischen Ausland, wo die echte japanische Esskultur noch für etwas Fremdes gehalten wird.

Die Matcha-Schokolade gewinnt immer mehr Kunden, die in den besonderen Genuss der innovativen Mischung aus europäischer bekannter Schokolade und einzigartigem japanischen Grüntee „Matcha“ kommen. Die Basis für das Schaffen dieses ohne Farb­ und Konservierungsstoffe hergestellten Produkts ist Gründerin Tsuki Hasegawa’s hoher Qualitäts-Anspruch und deren Erfahrung für Matcha, die für diese delikate Zutat wichtig ist, sowie Konditor Sven Schumacher’s berufliche Geschicklichkeit und Begabung.
Seit 2015 konzentriert sich nazuna auf die Schokoladenproduktion, um die Qualität durch Verbesserung der Herstellungstechnik zu erhöhen und damit mehr Kunden mit diesem feinsten Geschmack erreichen zu können.